AYAM GORENG BUTTERMILK
Empuk, rangup, dan sangat memuaskan! Potongan ayam yang lembut digoreng hingga keemasan kemudian dicelup ke dalam susu mentega masam, disalut dengan adunan tepung dan rempah ratus yang berperisa. Setiap gigitan adalah letupan rasa rangup yang akan membuatkan anda menjilat jari! Kegemaran Malaysia sejati!
Masa Masak
20 minit
Hidangan Untuk
1
Masa Masak
20 minit
Hidangan Untuk
1
Bahan
Ayam Goreng Original FIRST PRIDE
1 beg
Sos Buttermilk
Mentega masin
80 gm
Bawang putih, Dicincang
15 gm
Cili padi, Dipotong
5 gm
Daun kari
20 gm
Susu sejat
400 mL
Susu pekat
40 gm
Sos kicap
10 gm
Arahan
1
Goreng Ayam Goreng Original FIRST PRIDE mengikut arahan pembungkusan.
2
Semasa ayam digoreng, keluarkan kuali dan panaskan mentega sehingga cair. Kemudian, tambahkan beberapa lawas bawang putih yang dicincang, cili padi dan daun kari dalam kuali. Apabila aroma mula naik, anda bolehlah tumiskan campuran tersebut sehingga menjadi campuran.
3
Seterusnya, masukkan susu ke dalam kuali. Gaul campuran tersebut sehingga sos menjadi pekat sedikit. Oh ya, dan jangan lupa perasakan lauknya dengan garam dan lada!
4
Untuk memastikan sos mempunyai tekstur yang betul, campurkan sedikit tepung jagung dan air. Kemudiannya, larutkan campuran itu dengan baik sebelum menambahnya ke dalam kuali. Ini akan membantu menebal sos lebih lagi dan memberikan tekstur lyang pekat.
5
Kini tiba masanya untuk membawa masuk bintang masakan: ayam goreng rangup! Toskan ayam yang digoreng tadi ke dalam kuali dan campurkan sehingga setiap bahagian disaluti dalam sos buttermilk yang lazat.
6
Hidangkan ayam dengan nasi. Nikmatilah sajian anda!
Copyright 2023 First Pride
Copyright 2023 First Pride